2018-06-24から1日間の記事一覧

健康的な酒の飲み方 2.清酒1合,ビール1本分のアルコールの代謝に4時間かかる

アルコールが代謝されるには酸素が必要である。大酒飲みではない普通の人では①,②の脱水素酵素系が主な代謝系であるが,この系で1モルのアルコールが酢酸にまで代謝される際には1モルの酸素が必要である。ビール大瓶1本飲めば約30グラムのアルコール,す…