持久運動のパフォーマンスを向上させるために筋肉中のグリコーゲン蓄積量を増加させようとしてアスリートはトレーニングに励んでいるが，サプリメントで持久力が改善できれば有難いことである。グリコーゲンが枯渇すればクエン酸サイクルの代謝中間体を供給…

もう一つ，持久力を増強する方法はミトコンドリアを増やすことである。持久運動時には脂肪酸がミトコンドリアで燃やされて生じるATPが主なエネルギー源となるが，これだけではパワー不足である。運動時にはグリコーゲンをも分解し，これを解糖系で代謝するこ…