2018-10-01から1日間の記事一覧

筋グリコーゲンとグルタミン-健康維持の生化学を終えるにあたって-

一年間にわたり健康にまつわる問題,特に肥満,運動,飲酒の生化学について書いてきましたが,お伝えしたいことは大体書いたように思いますので,このシリーズはこれで一区切りつけたいと思います。本来ならば生体物質についての説明から始めなければならな…